Aceite de oliva C60 en otoño e invierno:
por qué la gente lo usa y qué dice la ciencia

Los días se acortan, pasamos más tiempo en casa y mucha gente aprovecha el otoño para replantearse sus rutinas diarias. Para un grupo cada vez mayor de biohackers y aficionados a la longevidad, eso incluye una cucharadita de aceite de oliva C60. En este artículo te explicamos qué es el aceite de oliva C60, por qué la gente lo usa precisamente en los meses de otoño e invierno y qué demuestra, y qué no, la investigación científica hasta ahora.

¿Qué es el aceite de oliva C60?

El C60, también llamado buckminsterfullereno o "buckyball", es una molécula de 60 átomos de carbono con forma de balón de fútbol. Se descubrió en 1985, un hallazgo que más tarde fue reconocido con el Premio Nobel de Química. El fullereno C60 no se disuelve en agua, pero sí en grasas. Por eso se disuelve en un vehículo como el aceite de oliva.

En la investigación química y biológica, el C60 es conocido por su gran capacidad para captar radicales libres. Por eso, en la literatura científica se le suele describir como antioxidante. Se trata de una propiedad de la molécula en condiciones de laboratorio, no de un efecto demostrado en personas.

¿Por qué la gente usa aceite de oliva C60 precisamente en otoño e invierno?

Los usuarios mencionan distintos motivos por los que eligen el aceite de oliva C60 en otoño e invierno. Son sus motivos, no declaraciones de CSixtyLabs:

En otoño

• Vuelta a la rutina. Después del verano, con vacaciones, barbacoas y días irregulares, mucha gente retoma sus hábitos en septiembre y octubre. Para quienes se mueven en el mundo de la longevidad, es el momento de revisar sus suplementos y rituales.
• El cambio de estación. Los días más cortos, los cambios de temperatura y el inicio de la temporada de calefacción son para muchos usuarios un motivo para prestar más atención a sus hábitos de salud diarios.
• La temporada de cosecha de la aceituna. En el Mediterráneo, la aceituna se recoge de octubre a diciembre. En esa época, tradicionalmente se presta mucha atención al aceite de oliva virgen extra y, con ello, también al C60 disuelto en aceite de oliva.

En invierno

• Un punto de apoyo en los meses oscuros. En invierno, mucha gente busca estabilidad en pequeños hábitos diarios. Una cucharada de aceite en el desayuno encaja fácilmente en ese tipo de ritual.
• Interés por los antioxidantes. El frío, la poca luz natural, el aire seco de interior y el ajetreo de las fiestas de fin de año hacen que la gente preste más atención al estrés oxidativo. Por eso, las propiedades antioxidantes del C60 en estudios de laboratorio despiertan su curiosidad.
• Propósitos de año nuevo y biohacking. En torno al año nuevo, muchos biohackers evalúan sus rutinas y prueban cosas nuevas. El C60 es un tema conocido en esa comunidad desde un llamativo estudio en ratas de 2012.

Toda la temporada de frío

• La piel. El viento de otoño, el frío del invierno y los espacios con calefacción resecan la piel. Por eso, algunas personas también usan el aceite C60 de forma tópica, como parte de su cuidado de la piel.
• El aceite de oliva como vehículo. Quien ya valora el aceite de oliva virgen extra como parte de una dieta mediterránea ve el aceite de oliva C60 como una combinación lógica.

Si el C60 sirve realmente para estos fines es otra cuestión. Para eso, vamos a ver lo que dice la investigación.

¿Qué dicen los estudios?

Los resultados de la investigación sobre el aceite de oliva C60 son contradictorios. Un pequeño estudio en ratas de 2012 informó de un resultado llamativamente positivo, pero los estudios posteriores en animales no ofrecieron una imagen clara. No hay estudios en personas.

Temporada de gripe y fullerenos: ¿qué se está investigando?

En cuanto empieza la temporada de gripe en otoño, suele surgir la pregunta de si el C60 tiene algo que ver con los virus. Es cierto que existe investigación de laboratorio sobre fullerenos y virus de la gripe, pero es importante leer bien qué se probó exactamente.

• En 2013, investigadores japoneses analizaron en el laboratorio 12 derivados del C60 modificados químicamente. Varios de ellos inhibieron una enzima del virus de la gripe A y la infección en cultivos celulares (PLOS ONE, 2013).
• En 2023, un equipo ruso describió derivados de fullereno hidrosolubles que inhibieron in vitro una serie de virus de la gripe. Los propios autores lo califican como una primera fase de investigación hacia posibles medicamentos (Microorganisms, 2023).

Ojo: estos estudios utilizaron fullerenos modificados químicamente e hidrosolubles en cultivos celulares, no C60 puro en aceite de oliva ni en personas. Por tanto, no dicen nada sobre el efecto del aceite de oliva C60 en la gripe o el resfriado. Los mencionamos porque circulan a menudo por internet y conviene saber de qué tratan exactamente.

Calidad y conservación en los meses de frío

Tanto el C60 como el aceite de oliva virgen extra son sensibles a la luz y al calor. Por eso, la calidad y una buena conservación importan. Aquí tienes algunos consejos si tienes aceite de oliva C60 en casa.

• Protégelo de la luz. La luz puede degradar tanto el aceite de oliva como el C60 disuelto. Por eso, guarda la botella en su envase original oscuro y dentro de un armario, no en el alféizar de una ventana.
• Que se enturbie con el frío es normal. El aceite de oliva virgen extra puede enturbiarse o formar pequeños grumos a bajas temperaturas. Es una característica natural del aceite de oliva. Deja que la botella alcance la temperatura ambiente y volverá a estar transparente.
• Evita las fuentes de calor. Durante la temporada de calefacción, no pongas la botella junto al radiador o la estufa.
• Pide un certificado de análisis. Como la calidad de los productos de C60 puede variar mucho, es imprescindible contar con un certificado de análisis (CoA) por lote. En CSixtyLabs puedes descargar gratis el certificado de cada lote, incluido el análisis de residuos de disolventes como el tolueno, en nuestra página de calidad.